Des cupcakes pour votre mariage !
Les modes outre-atlantique s’installent en France, certaines passent comme Halloween qui disparaitra d’elle-même d’ici quelques années, d’autres se sont ancrées chez nous indéniablement tel le MacDo, mais il y a une petite friandise qui fait son petit bonhomme de chemin dans les réceptions et mariage, le CUPCAKE !
Au diable les pièces-montées et autres gâteaux bourratifs, les desserts en buffet ont la tendance et les CupCake n’y sont pas étrangers au contraire. Il n’y a pas de limite aux goûts, aux couleurs, aux textures et présentations. Au lieu d’un seul gros gâteau, vous pouvez marier ces gâtteries avec des coupes de glaces, des bonbons ou encore des cookies, sorbets, etc. Vos invités ont le choix, et le choix ils aiment ça ! Les enfants adoreront parce que les parts sont petits, c’est attractifs, et le goût n’est pas unique.
Le plus dur est de trouver un artisan pâtissier dans votre région qui acceptent de se lancer dans l’aventure, mais il n’y a pas de réelle différence entre la confection de nos pâtisseries et les CupCake, demandez néanmoins à goûter avant de commander !
Promis dans un prochain article, je vous parlerais de la déco CupCake qui fait tendance chez les futurs mariés.
Je confirme : pas facile de trouver un pâtissier! Beaucoup ne savent même pas ce que c’est… Et même avec recettes, et bien que ce soit très simple à faire, ils sont un peu réticents…
Sur Paris et Lyon, il y a des boutiques spécialisées, ils ne font pas les livraisons, mais préparent tout pour que quelqu’un de la noce puisse les transporter. Les cupcakes tiennent très bien deux ou trois jours, même décorés!
Miam !