Source : Madebygc.blogspot.com Crédit : Kathy Chong et Jennifer Chen

J’aimerais avoir le talent de ces personnes qui avec presque rien arrivent à mettre en valeur un buffet de dessert aussi valorisant, j’en ai presque l’eau à la bouche !

Cette idée déco de table de dessert nous vient une nouvelle fois d’Outre-atlantique, un jeune femme blogueuse, artiste, décoratrice en herbe et qui adore tricoter, c’est mis en tête de créer une table de dessert estivale. Même si la météo ne suit pas encore, l’idée elle est bien là.

Source : Madebygc.blogspot.com Crédit : Kathy Chong et Jennifer Chen

Comme toujours, tout est dans la mise en place, outre les pâtisseries et autres gourmandises à créer ou à acheter, sans imagination, votre table de desserts ne serait rien.

Notons ici la présence des angles, le mariage des couleurs et la touche de verdure avec les tulipes. Par ailleurs, nous vous en avions déjà parlé sur un autre thème, surélever vos pâtisseries permet de mieux les mettre en valeur et de créer une harmonie avec le reste de la table.

Ici pas trop de chichi, une symétrie des éléments à partir du croisillon central avec quelques décalages des gourmandises histoire de casser un peu l’aspect en ligne.

Source : Madebygc.blogspot.com Crédit : Kathy Chong et Jennifer Chen

Qu’y a-t-il au menu des desserts ?
En voici la liste :

- Petits gâteaux de maïs doux avec glaçage de mûre

- Panna cotta et tartelettes avec du fromage blanc citron et bleuets

- Petites tartes aux pêches avec treillis de pâtes en croute

- Minis clafoutis aux framboises

- Gâteaux au fromage à la menthe avec des morceaux de brownies et des cookies

- Tuiles à la vanilles remplis de fromage blanc et de pistaches

- Biscuits au chocolat sans farine

- Pâte de fruit à la rhubarbe et aux fraises

Source : Madebygc.blogspot.com Crédit : Kathy Chong et Jennifer Chen

Bon appétit ! …

Retrouver l’article original ici : http://madebygc.blogspot.com/2010/04/practice-dessert-table.html